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毎週水曜日は代表弁護士/田中伸からの発信です。
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先日、久しぶりにステーキハウス萌美野へ
ランチを食べに行きました。
萌美野は、島根県飯石郡飯南町にある
奥出雲和牛料理がいただけるレストランです。
国道54号線沿いにあり、ドライブの途中によく立ち寄ります。
こちらのお店はJA雲南の直営店で、島根和牛の中でも
さらに飼育にこだわった「奥出雲和牛」が
リーズナブルな価格でいただけます。
今回私が注文したのは、1日10食限定の
「奥出雲和牛ふぞろいステーキセット130g」です。
肉の加工工程で出る市場には出回らない、
様々な部位の肉がサイコロステーキでいただけます。
このようなお肉を提供できるのは、直営店ならではだそうです。
今回は、どこかに行くついでに立ち寄ったのではなく、
萌美野を目的地としたドライブでした。
遠出してでも時々食べたくなる美味しさとお値段です。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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