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蒸し暑くなってきたので、海辺にドライブに行きたくなり、元宇品に行ってきました。
元宇品は、広島市中心部から南へ約5㎞のところにある陸繋島（りくけいとう）です。
陸繋島とは、砂州によって陸地とつながった島のことです。

元宇品の西半分が瀬戸内海国立公園特別地域に指定されており、元宇品公園となっています。
戦後まもなく瀬戸内海国立公園に編入され、樹木の伐採や開発が制限されたため、
原生林のような森と自然海岸が多く残っており、
広島市内でも有数の自然観察の場となっているそうです。

宇品灯台の付近の様子がこちらです。
近くにグランドプリンスホテル広島があるのですが、
その裏山にはうっそうと樹木が生い茂っていました。

山道を下りると、視界が開け、青い海が広がっていました。
海岸に沿って遊歩道があり、ウォーキングやサイクリングを楽しむ人、
砂浜で水遊びをする人や、釣りをしたり、木陰で読書をする人がいるなど、
皆さん、思い思いに過ごされていました。

広島港へ出入りする船もよく見えて、ちょうど、
広島・呉・松山間を航行する「シーパセオ」が通り過ぎていきました。

私も海風を感じながら、のんびりと遊歩道を散歩しました。
これから暑さが厳しくなっていきますが、朝の早めの時間に、
ほっと一息つきに行こうと思います。

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先日、尾道に行った際、製菓宮本のかりんとうをお土産に買って帰りました。
製菓宮本は、昭和35年創業以来、かりんとう製造一筋で、
かりんとうの原材料で一般的なイーストを使わず、卵と膨張剤を使うため、
ザクザクと食べ応えのある食感が特徴だそうです。
現在は、生地作りは機械化されていますが、
生地の厚みによって揚げ具合や食感が変わるため、
成形は昔と変わらず手作業で行われています。
現在10種類近くのかりんとうを製造されていますが、種類によって、
それぞれ違う厚みや形に仕上げられているそうです。

上から時計回りに、みそかりんとう、尾道かりんとう（うず）、
瀬戸内レモンかりんとうです。
みそかりんとうと瀬戸内レモンかりんとうは、
どちらも地元産品とのコラボレーション商品で、
みそは、新庄みその広島産熟成生みそを、
瀬戸内レモンかりんとうは、広島県産レモン果汁を使用されているそうです。

食べてみると、確かにどれも、カリカリッと硬いというよりは、
クッキーのようなザクザク食感です。
特に、みそかりんとうは、1つが大き目で、みその風味・塩味と甘味がマッチして、
ハードドーナツのような食べ応えで、個人的にはお気に入りです。

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広島県の北部をドライブしている際に、
庄原市口和町にある「ふくふく牧場」に立ち寄りました。
自然豊かな山の中にありますが、尾道松江自動車道口和ICから車で10分と、
アクセスしやすい場所にあります。

こちらの牧場では、牛たちは山の放牧地を自由に歩き回り、
自ら探して食べた自然の草木を主なえさとしています。
えさの不足分についても、輸入飼料等は使わず、
地元産の無農薬の牧草・干し草を使われているそうです。
飼われている牛は５頭で、すべてジャージー牛です。
乳やチーズの味だけで言えば、実はブラウンスイス牛の方が、
甘みがあって美味しいものができるそうですが、
このような環境で自然放牧するためには、足腰が強く、
たくましいジャージー牛が適しているため、あえて選ばれたとのことです。
人と牛が自然の中でともに幸せに生きていくことを目指しておられます。

牧場主の思いが込められた数種類の手作りチーズの中から、
次の５種類を購入しました。

「さけチー」は、割いて食べられるスティックチーズです。
「クレメ・フレ」は、リッチなクリームの上層と
なめらかなヨーグルトのような下層の二層でできたチーズです。
「リコッタ」は、脂肪分が少なく、ミルクの甘み・うまみが感じられるチーズです。
いずれもおつまみやデザートとして、美味しくいただきました。

「カチョカバロ」は、そのまま食べてももちろん美味しかったのですが、
スライスしてフライパンで焼くのもお勧めとのことだったので、焼いてみました。
焼いた表面はカリッと香ばしく、中はトロっと溶けて、美味しかったです。

「ウォッシュ」は、開封時の匂いが強く、上級者向けかと思われましたが、
薄くスライスして食べてみると、「強い匂い」が「豊かな風味」に変わり、
適度な塩気もあって、ワインが進みそうなチーズでした。

「ふくふく牧場」では、いろいろな牧場体験メニューも用意されています。
乳搾り体験や、チーズやバターが作ることもできるそうなので、
ドライブがてら、また訪れてみたいと思います。

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休日に、ドライブがてら、尾道へ行ってきました。
まず始めに千光寺公園へ行きました。
海沿いの街で育った私は、島が点在する瀬戸内の海を見ると、
どこかほっとします。
展望台から若草色の木々や柔らかな水色の尾道水道を眺めたりしながら、
のんびりと過ごしました。

その後、JR尾道駅の近くにある尾道本通り商店街に移動しました。
商店街のアーケードを歩いていると「尾道ラーメン」の看板があちらこちらにあり、
美味しそうな匂いがするので、そのうちの一軒「東方記」というお店に入り、
尾道ラーメンと半チャーハンを注文しました。
ラーメンのスープは、鶏と魚介をベースに作られているとのことで、
コクがあるのにあっさりとしていて、優しい味でした。
チャーハンはしっかり味付けされており、とても美味しかったです。

尾道は、本通り商店街を含めて、昭和生まれの私には、
どこか懐かしさを感じる街です。
少し時間を置いて、また訪れてみようと思います。

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昨年の夏以来、久しぶりに広島市南区稲荷町にある
タイ料理レストラン「まな～む　ぴぃすぅあ」へ行きました。
タイの古都チェンマイで修行されたシェフによる
本場ならではのタイ料理が味わえるお店なのですが、
私はエスニック料理好きなので、今までも何回か訪れています。
前回ブログでご紹介したときは、ランチでの訪問でしたが、
今回はディナータイムにお伺いしました。

まず、「トード・マン・プラー」という魚のすり身に
レッドカレーペーストや卵、バイマックルーを練り合わせ油で揚げた、
タイのさつま揚げを注文しました。
レッドカレーが主張しすぎないのに、
あとからじわじわと口の中に風味が広がります。
この日は、アルコールは注文しませんでしたが、ビールが進みそうです。

メインに、国産ワタリガニで作られた「プー・パッ・ポンカリー」を注文しました。
カニの旨みがカレーに溶け込み、ふわふわとした卵と相まって、
マイルドで深みがある美味しさです。
合わせて注文したジャスミン米との相性もバッチリです。

その他、里芋を裏ごしして作られたケーキのような焼きプリン、
ココナッツで炊いたもち米にマンゴーを添えたものと揚げバナナの
3種類のスイーツをいただきました。

南国ムードが感じられる店内で、京橋川沿いの夜景を眺めながら、
リラックスした良い時間を過ごせました。

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（弁）山下江法律事務所は、広島ドラゴンフライズの
オフィシャルパートナーを務めております。
5月12日に、リーガロイヤルホテル広島で、
「パートナー感謝の会」が開催されましたので、参加してきました。

今シーズン、広島ドラゴンフライズは、東アジアスーパーリーグで
初優勝を飾りましたが、 Bリーグ・B1西地区では28勝32敗の5位に終わり、
連覇を逃しました。
しかし、パートナー感謝の会には、過去最大の500名余りが参加され、
広島ドラゴンフライズへの熱い期待が感じられました。

来シーズンこそは、カープ、サンフレッチェ広島とともに日本一となって、
広島の街を大いに盛り上げて欲しいです。

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備北丘陵公園は、平成7年に広島県庄原市に開園した中国地方初の国営公園です。
約350ヘクタールもある広大な敷地は、いくつかのエリアに分かれていますが、
園内の至る所に四季折々の花が咲いています。
ゴールデンウィーク中に訪れた時は「備北花ピクニック」というイベント開催中で、
広大な園内のあちらこちらで、春の花が楽しめるようになっていました。

まず、「みのりの里」エリアのピクニック広場へ行きました。
一面に水色のネモフィラが広がり、空へと続いているように感じました。

その後、「花の広場」に移動しました。
色とりどりの花畑で、絵本に出てきそうなかわいらしさです。

一面ピンクの花が咲いている場所があり、てっきり芝桜だと思っていましたが、
あとで調べてみたところ、おそらく「桜ナデシコ」という花のようです。

備北丘陵公園では、季節ごとに様々なイベントが開催されているので、
また機会があれば、ドライブがてらに行ってみようと思います。

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4月下旬、広島県山県郡安芸太田町にある標高1、153ｍ（※）の深入山に登りました。
ここ数年、山焼きが行われて1～2週間ほど経ったこの時期に登っています。
そのため、山の斜面は黒っぽくなっているのですが、
今年は残雪が多くて山焼きが中止となったため、山の斜面は緑でした。

お昼前、南登山口から登り始め、1時間弱で頂上に到着しました。
雲ひとつない快晴で、遠くの山々が見渡せ、眼下にはダム湖である聖湖も見えました。
頂上で食べる昼ご飯も、山歩きの楽しみの一つです。
今年も、道の駅来夢とごうちの「おふくろ弁当もみじ」で購入した天むすのお弁当を、
景色を楽しみながら、いただきました。

帰りは、山頂から休憩小屋方面へのルートを通って、南登山口に向かいました。
下山後、麓の駐車場で営業されていた「cren café」の直火炭火焼きの自家焙煎コーヒーを購入しました。
深入山を見上げながら、酸味がやや強めのコーヒーを飲んで、リフレッシュできました。

※　令和7年4月1日に全国の基準点の標高成果が改定され、
深入山の標高は、これまでより1m低い「1、152m」となったそうです。

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4月下旬、まだ桜まつり開催中だった広島県東部・世羅町にある
「世羅甲山ふれあいの里」に行ってみました。
今年は寒い日が多かったため、開花が例年より1週間から10日遅く、
ちょうど今が満開と聞いて行ったのですが、この日は初夏の陽気で散り始めており、
桜吹雪の中のお花見散歩となりました。

駐車場のそばには、神石牛の串焼きのほか、松きのこを使ったお惣菜など、
地元の特産品が販売されていました。
松きのこは、世羅にある有限会社世羅きのこ園で
マツタケの研究をする中で生まれたシイタケの仲間のきのこだそうです。
これまでにも食べたことがありますが、しっかりした風味で美味しいので、
夕食用に、松きのこの天ぷらとコロッケを買って帰りました。

帰り道、東広島市福富町にある上ノ原牧場カドーレへ立ち寄り、
牛や羊たちを見ながら、小休憩しました。
この日は気温も高めで、冷たいものが欲しくなったので、
敷地内にある「ジェラテリアカドーレ」で、
ブラウンスイスのフレッシュミルクで作られた「ブラウンソフト」と、
「森のクワトロベリー」と「搾りたてミルク」のダブルのジェラートを買いました。
ソフトクリームは甘味が強く、ジェラートは甘味が控えめで、
どちらも美味しくいただきました。

お花見をしたり、ジェラートをいただいたりと、
春の終わりと夏の始まりを、同時に楽しんだ一日でした。

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前回のブログで書いた「道の駅キララ多伎」から、
眺めのいい海沿いの道を車で走り、出雲大社へ向かいました。
出雲大社は、一般的には「いづもたいしゃ」と呼ばれていますが、
正式な読みは「いづもおおやしろ」です。

出雲大社に到着後、鳥居をくぐり、松が茂る参道を歩き、拝殿で参拝しました。
拝殿の奥にある現在の本殿は、高さ約24mですが、出雲大社の社伝によれば、
平安時代のころには約48m、太古の時代には約96mもあったと伝えられています。
本殿の背後にある八雲山が約100mとのことですので、想像を絶する高さです。

それから、御本殿の周りを散策し、神楽殿へ行きました。
神楽殿の前庭には、高さ47ｍの国旗掲揚塔が立ち、縦8.7m、横13.6mもの
大きな国旗が掲げられています。この国旗は畳75畳分の大きさだそうです。
道中、国旗がはためいているのが、遠方からでもよく見えましたが、
間近で見ると、迫力があります。

その後、出雲大社から西方１㎞ほどのところにある稲佐の浜に行きました。
この浜は、旧暦10月10日に、全国八百万の神々をお迎えする浜としても伝えられています。

歴史的建造物や景勝地を観光するだけでなく、神話の一端に触れることもでき、
ロマンを感じながら帰路に就きました。

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