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今日は代表兼中筋オフィス長弁護士/田中伸からの発信です。

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先月になりますが、安芸太田町加計にある「清流の里 気紛れ庵」へ
蕎麦を食べに行きました。
加計の人気店「鯛焼屋よしお」の近くにあり、
青い暖簾が目を引くお店です。

今回は、蕎麦、天麩羅や季節のご飯などがセットになった
「気紛れセット」を注文しました。
蕎麦は、盛り蕎麦、鴨南蛮蕎麦などの数種類から選べますが、
月替わりの「今月の気紛れ蕎麦」でお願いしました。

今月は「なすの天麩羅の蕎麦」で、
サクサクのなす天におろし生姜が効いており、
さっぱりといただける、
これから暑くなる季節にぴったりの一品でした。
蕎麦以外の惣菜もとても美味しく、
野菜が中心のメニューでありながら、
しっかりとした満足感がありました。
デザートの蕎麦茶プリンには、きな粉が添えられており、
途中でかけて味の変化を楽しめる趣向になっていました。

こちらのお店は、以前は北広島町の王泊(おうどまり)で営業されており、
2022年4月下旬に安芸太田町加計へ移転オープンされたそうです。
もうずいぶん前ですが、「王泊に美味しいお蕎麦屋さんがある」
と聞いていましたが、それも頷ける味わいでした。
四季折々の蕎麦を楽しみに、また足を運びたいと思います。

最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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