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「ハーバード」「投資」「世界最高」「食事術」という文言に引かれて、
購入して読んだ（我ながら単純！）。本の題名の重要性をつくづく感じた。

で、内容はどうだったか？
食事についてすでに実践していることも多かったが、
参考になる情報がいくつかあり、十分満足した
いくつかさっそく採り入れることに。

著者は、ハーバード大学外科代謝栄養研究室研究員の経験があり、日本で初めての
アンチエイジング専門病院を開設し、米国アンチエイジング学会認定医（日本人初）
という　満尾正（みつおただし）医師。

驚きあり！
しかし納得したいくつかを紹介。

「パフォーマンスを最大化する食事術」の
「投資になる食事」１０のうち
最初の「投資１」は、毎日、１パックの納豆を食べる
（これは、すでに実践中だ）
なお、納豆はコロナにも効くらしい
https://www.newsweekjapan.jp/stories/world/2020/06/post-93653.php?fbclid=IwAR2ewQ5574K-Ns1-_SYiwldN2AhqYzelgzpOnFsIF0Bj6TXbUThXSoeWPog
「投資５」は、ココナッツオイルを常備する
「投資６」は、女性は鉄をチャージする
などなど。

「食べない投資」１０。
すでに実践中のものが多かったが、
最初の「食べない投資１」は、「甘い飲料」は飲まない
「食べない投資３」は、「白い主食」に別れを告げる
「食べない投資５」は、トランス脂肪酸（植物油脂）

アンチエイジングに興味のある方は、是非一読されたらと思う。

最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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