2月1日(金)夜、サルビア会が約1年ぶりに
開かれ参加した
「サルビア会」とは?
平成18年度広島弁護士会執行部(会長と5人の
副会長)の6人からなる会の名称
懇親会会場は、順番に担当者が決めるが、
今回は、中区宝町のしゃも地鶏専門店「地鶏庵」
社長が自ら養鶏場を経営していたこともある人で
知り合いの業者から仕入れた鶏をその日の朝に
さばいて、お客に出す
今回の料理の中心「しゃも鍋」。盛り付け
もも肉とむね肉は、このまま生で食べても美味しい
(すでに一部食べていますが・・・)
鍋に入れると
とても美味しい しかもリーズナブル
(鬼平は事件が一件落着するとしゃも鍋を
食べていた)
サルビア会の面々
(1人風邪で欠席。大本元会長は左から2人目)
二次会は、カラオケのあるスナック
まず、大本元会長が持ち歌の「サルビアの花」
失恋の歌だが、坂道を「ころげながら、ころげながら・・」
が、なんとなく楽しい
そう、この会の名称「サルビア会」の由来でした
執行部当時のいろんな苦労や思い出がとても楽しい
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