２月６日（土）お昼、広島市中区の飲食店「一期」にて
http://hiroshima-ichigo.com/ 
一般社団法人和美食ソムリエ協会
http://wabishoku.jimdo.com/
の新年会が開催され、
広島、山口などから約３０名が結集

＊「和美食」とは、
ローフード（生食）と和食のいいところを
ミックスする健康な食事であり、
８０歳で５０歳の体と心を目指そうとするもの。
なお、ぼくは同協会の理事を務めさせたいただいている。

乾杯の挨拶をするぼく

一期の松本シェフ（和美食ソムリエ）からこの日のメニューの解説

メニューの中の一品「八寸」

この日、同協会認定の和美食ソムリエ２２名が
誕生した。おめでとう
ぼくから一人一人に「認定証」の授与

そして、「一期」が和美食ソムリエ認定の第１号店
となった。
健康で美味しい食事を望むなら「一期」へ

和美食ソムリエに認定された人で集合写真

自ら８０歳で５０歳の体と心を実現したいし、
この運動が広がり、
健康な人がドンドン増えることを祈ります

恥ずかしながら
ぼくも「和美食名誉ソムリエ」の称号を与えられた
ということで、「林檎ママ」（河野理事長）、「レモン正子」など皆にならい、
「アーモンド江・和美食名誉ソムリエ」ということに

アーモンド江をよろしく 

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