11月29日午後（ランチ）、広島市中区胡町の一期（いちご）
http://loco.yahoo.co.jp/place/g-dAnv8fM1J9U/
にて、一般社団法人和美食ソムリエ協会の忘年会が行われた

ぼくは同協会の理事として
http://7834-09.blog.so-net.ne.jp/150904
乾杯のあいさつをさせていただいた。

もちろん、食事内容は、和美食　すなわち、
火を通さないローフード（生の食）と和食を半分づつまぜた食事。

一期の料理長松本さん（和美食ソムリエ）が腕を振るってくれた。
これがメニュー

例えば生湯葉の上のほうれん草。火を通さないが美味しい

みなさん、美味しい、美味しいの連呼

懇親会の様子

参加者からは、食事にローフードを取り入れることにより
体重の２０㎏減量に成功した話や、
子どもの便秘が3日で改善したなどの体験談が報告された。

最後に、和美食に腕を振るってくれた松本料理長に、
河野理事長からお花のプレゼント

病気にならないで８０歳で５０歳の心と体を目指す和美食。
ローフードを取り入れることにより
「医食同源」によって健康の輪が広がることを祈る 

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