ベトナム料理を食べに行きました。 ByShin

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毎週木曜日は代表弁護士/田中伸からの発信です。

・・・・

広島市中区八丁堀にある「フォーコハノイ」というベトナム料理のお店に、
ランチを食べに行きました。
開店時間より前に到着し、お店の前で待っていたのですが、
スタッフの方がシャッターを開けると同時に、いい香りが路地に漂ってきました。

狭い入り口から、階段を上がって店内に向かいます。

店内もアジアンな雰囲気です。

ランチメニューがいろいろあり、迷いましたが、
ベトナムの麺料理のフォーとご飯物のセットがあったので、
そちらを注文しました。

フォーとライスの他にも、揚げ春巻きやお肉の甘辛炒めのようなものなど、
数種類のお料理が付いていました。
小皿に入れて添えられていたベトナムの魚醤のニョクマムは、
甘くてマイルドな味で、どの料理にもよく合い、
かけると一層美味しかったです。

食後には、ベトナムのぜんざいと言われる「チェー」というデザートも
セットに付いていました。よく冷えており、甘くて美味しかったです。

まだまだ暑い日が続いていますが、南国の料理をいただいて、
少しでも英気を養えればと思います。

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スタバリザーブ+ドン・キホーテ♪

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先日の朝イチバン、購入している日経新聞の資源ゴミ出しのための
荷造りヒモがなかったので、近くのドン・キホーテに買いに行ったが、
ついでに、
その隣にあるスターバックス・リザーブ・ロースタリーにも出かけることにした。

まず、スタバ。
いつものようにアメリカンのデカフェを頼んだのだが、取りに行くと

うん!?
いつもと違う
注文したものと違うのですが、、、
でも、ハート♡にホッコリ
頼んだものと違うけど、これは何ですか?「カフェラテです。」
カフェインなしですか?「はい、カフェインレスのカフェラテです。」
なら、これでいいです。
美味しかった!つぎからこれにしよっと

隣のドン・キホーテへ。ここが本店のようでほぼほしいものを売っているし、
安い!荷作りひもを手に入れ、出ようとするが迷路になっており、
どこが1階に降りる階段かわからない。うろちょろしていると、、、
なに、この安さ!

6足で166円か、、買おうと決断。
で、よく見ると、1足166円で、6足では998円だった
まあ、でも安いし便利だから買おうっと
すっかり、ドン・キホーテの販売戦略にはまってしまった 😀

外にでると、目黒川の桜も一部、葉が黄色になり、
落葉も

秋が近づいてるなあ~

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ゴルフからの道の駅 BySai

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毎週火曜日は当事務所事務局からの発信です。
・・・・

事務局のSaiです。

先週末、白竜湖カントリークラブでラウンドしました
7時スタートのスループレー。朝は秋を感じる涼しさで快適でした
が、10時頃からどんどん暑くなり、まだ夏がしっかり残っていました

ランチ付のプランでしたので、プレー後は汗を流してランチ!
ヒレカツ定食を頂きました食べかけでスミマセン

早朝プレーは朝4時起きとかなのでつらいのですが、お昼ごろには終了するので、
午後の時間を使えるメリットがあります✨
白竜湖カントリークラブから車で数分のところにある道の駅「よがんす白竜」に寄りました

ジェラートを食べましたよ
酒粕とマンゴーをチョイス!とっても美味しかったです

そして、産直市場でお米をゲット
自宅近所のいくつかのスーパーではお米が売り切れ状態が続いているので、
とても助かりました✨
前日に久しぶりに入荷したとスタッフさんが言っていました
タイミング良く、しかも新米をゲットできてラッキーでした
HPより写真をお借りしました

美味しそうなPizza&Pastaレストランも併設されていたので、
今度はここを目的に、ランチに寄ってみたいなと思いました

Sai

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広島(カープ・サンフレッチェとも)首位!!

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8月30日(金)のブログで、今年はもしかして、
3大プロスポーツ(プロ野球、プロサッカー、プロバスケ)すべて
で、広島が優勝かも!?と書いた。
もしかして、3大プロスポーツすべてで広島が優勝!? – なやみよまるく(7834-09) (law-yamashita.com)

そうしたら、翌日の8月31日(土)終了時点において、
サンフレッチェ広島が7連勝し、J1で首位に。
カープも対ヤクルト戦に勝利し、セリーグ首位になった。

サンフレッチェの勝利を報じるサンデーモーニング(TBS)

9月1日(日)の日本経済新聞のスポーツ面
右にサンフレッチェ首位、左にカープ首位。

広島出身のぼくとしては大変うれしい。
この調子で、優勝までがんばってほしい。
カープ、サンフレッチェ、ドラゴンフライズを応援しよう

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もしかして、3大プロスポーツすべてで広島が優勝!?

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広島は昔軍都の一つであり、
スポーツも盛んだったからか、
「スポーツ王国」と言われてきた。

今年は特に調子がいい
3大プロスポーツすべてで、広島優勝の可能性が出てきた。
3大プロスポーツとは、
プロ野球、プロサッカー(J1)、プロバスケットボール(B1)だ。

バスケについては、すでに
5月28日、広島ドラゴンフライズが初優勝を果たした!
広島ドラゴンフライズ、Bリーグ23-24年日本一!おめでとう! – なやみよまるく(7834-09) (law-yamashita.com)

あとは、プロ野球・広島カープ と
プロサッカー・サンフレッチェ広島。
今週月曜日8月26日朝時点での順位は?(日本経済新聞より)

カープは、セリーグ1位。
サンフレッチェは、2位につけている。

辰年の今年、
神様のパワーは、広島に来ているのか!?
一地方都市の広島が3大プロスポーツで日本一、
すごくないですか!

カープ、サンフレッチェ、ドラゴンフライズを応援しよう

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サテライトコーヒーへ行きました。 ByShin

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昔ながらの「喫茶店」でゆっくりコーヒーを飲みたいと思い、
以前から通りかがるたびに気になっていた、
広島市安佐北区可部の国道183号線沿いにある「サテライトコーヒー」に行きました。
店舗はビルの2階ですが、階段を上がるごとに、コーヒーの香りが強くなっていきます。

レトロな雰囲気の店内で、「サテライトブレンド」と「エチオピアモカシダモ」を
1杯ずつ注文しました。
お昼時でしたので、軽食を食べたいと思ったのですが、
10数年前からフードは提供していないとのことで、ちょっと残念でした…。

店内の掲示物を見ると、創業は1969年と50年以上続けられているお店のようでした。
店内には大きな自家焙煎機があり、豆を焙煎中でいい香りがしていたので、
次回はコーヒー豆を買いに来たいと思いました。

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「海賊とよばれた男」映画

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プライムビデオにて無償で観れた。
前から観たいと思っていたが、休日、時間があったので
覗いてみた。

現出光興産の創業者・出光佐三(いでいつさぞう)
出光佐三 – Wikipedia
の起業から死に至るまでを描いた同名の小説を映画化したもので、
評判が良かった映画だ。


うん!納得!!

苦境の中での、
挑戦に次ぐ挑戦、すごい精神力だなと思った。
お勧めの映画です。

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経営研究会全国大会2024@船井総研 byAyu

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事務局のAyuです。

今年も船井総合研究所が主催する
経営戦略セミナー 経営研究会全国大会
に参加してきました。

昨年、コロナ禍を経ての4年ぶりの開催だったのですが、
(昨年の様子はコチラ
今年は、昨年対比3割増しの参加者だそうで、
もう、コロナによる参加控えの傾向は無くなったと言えるのでしょうね。

今年もあった、セミナー途中でのストレッチ指南
脇をつまんで腕を動かすんですけど、
これ、簡単なのに肩周りがめっちゃほぐれました。

昨年までの「グレートカンパニーアワード」は
今年から企業の持続性を強く意識した
「サステナグロースカンパニーアワード」になってました。

授賞式の様子です。↓

人が豆粒のようで何が行われているのかは伝わらないと思いますが、
会場の広さは伝わるかと。

ロビーでの展示会も昨年以上の賑わいでした。

お昼は昨年同様、今半のすき焼き弁当だったのですが、
昨年の写真と見比べると一品減っているような・・・

[ひらめき]最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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「ゆで玉子名人」(かんたん蒸し器)

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糖質制限食をしているぼくにとって、
卵は欠かせない食材だ。
糖質はほとんどなく、ビタミン豊富、カロリーもある。

だいたい昼食は、ローソンで、サラダ・鶏肉が入ったカップと
ブランパン、そして、ゆで卵2個、ということが多い。
大した値段ではないが、ゆで卵2個は、スーパーで買う10個入り卵
と比べて、割高だ。
ということで、これまでは、月曜日の朝に10個まとめてゆで卵を
作り、東京虎ノ門オフィスに持参することが多かった。
鍋にお湯を入れて、10分くらいまつ。

で、先日、そういえば、ゆで卵ができる簡単な機器があったはずと、
アマゾンをググったら、あった!
なんと、2000円程度と安い!

最初に購入したものは時間の説明の記載がなく、失敗

時間の調整ができなくて、硬すぎたり、固まっていなかったり

二度目に購入したものは、ちゃんとタイマーが付いており、
説明通りにやってみた。「ゆで玉子名人」というもの。


蒸し器であり、途中経過はこんな感じ

約10分経過して、取り出したら

うまくできました!!
今後、有力な助っ人になりそうだ

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交通事故保険金のカラクリをご存じ?@アリスひろしまファンレディオ8月25日(日)12時30分RCCラジオ

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毎月第4日曜日昼12時30分からは、
RCCラジオ「アリスひろしまファンレディオ」にぼくが登場しますが、
今月8月は、8月25日(日)昼12時30分~

ラジオの電波は広島県近辺ですが、下記のインターネットラジオから
であれば全国どこでも聴けます。
https://radio.rcc.jp/alicehiroshima/

今回は、ほとんどの方が知らない
「交通事故保険金のカラクリ」について、具体的にわかりやすく
お話しています。
保険会社基準と裁判基準で1500万円も違う例もあり!
お時間のある方は、ぜひ、お聞きください。

詳しく説明した本も出版しています

広島のRCCスタジオ

ぼくは東京から電話にて収録でした。

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