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先日、一般社団法人和美食ソムリエ協会理事長・松成和美さんが、
理事などを招待してくださり、手作り納豆やスズキの塩焼きなどをいただいた😆

メニューと参加者(クリックで拡大、藤尾さんは所要で欠席)📸

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*ぼくは、「名誉ソムリエ:アーモンド江」の名前をいただいている👍

最初に、スムージーで乾杯📸

今回の目玉は手作り納豆❗
大豆は、山口理事からいただいた木村式自然栽培によるもの。
ワラは長崎の自然栽培農家からいただいたもの。
これが、2日間ワラで発酵させた、出来立ての納豆📸

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とてもおいしくて健康的で、体が喜んでいるのが分かる😍

その他一部をアップ📸

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和美食は、ローフード(生食)と和食の良いところを合体させた食事。
和美食で、心身ともに健康を保持していければと願う✨

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