久しぶりに「もつ鍋」をいただきました。 byShin

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今日は代表弁護士/田中伸からの発信です。(10月3日木曜日分がアップできなかったので、本日アップしました)

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先日,打ち上げを兼ねた懇親会で,久しぶりにもつ鍋をいただきました。

 

ネットで調べたところ,もつには,疲労回復に効果があるビタミンB群,皮膚や粘膜を健康に保つ働きを持つビタミンAや肌に良いコラーゲンが豊富に含まれているとのことです。

また,ニラには,抗酸化物質が含まれており,体内の活性酸素の働きを抑えて,老化を遅らせる効果があるそうです。

 

この夏の猛暑で,体も肌もかなりダメージを受けたと思うので,焼酎と一緒に,たくさんいただきました。

 

ようやく暑さも一段落し,朝晩は涼しさも感じられるようになってきました。

秋が深まってきたら,今度は熱燗と一緒に,もつ鍋をいただきたいと思います。

最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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